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Qu’est-ce qui rend l’huile de figue de barbarie si spéciale ?

L’huile de figue de Barbarie se distingue sur le marché des huiles végétales par son coût élevé, justifié par sa rareté et ses bienfaits cosmétiques exceptionnels. Plongeons davantage dans les détails de cette huile précieuse.

Issue de la pression mécanique des pépins du figuier de barbarie, cette huile végétale regorge de composants bénéfiques pour la peau, tels que la vitamine E, les stérols et les acides gras polyinsaturés. Elle est répandue à travers le bassin méditerranéen, notamment au Maroc. Réputée pour ses propriétés anti-âge, elle est largement utilisée en cosmétique, surtout pour les soins du visage.

Les différents prix sur le marché : Huile vs Macérat Huileux

La variation significative de prix entre l’huile de pépins de figue de barbarie et le macérat huileux de fleurs de figue de barbarie s’explique par la composition. L’huile de figue de barbarie, extraite des pépins, peut atteindre des prix allant jusqu’à 3000 euros le litre, tandis que le macérat huileux, mélange moins concentré et moins cher, oscille entre 80 et 100 euros le litre.

Pourquoi une telle disparité des prix ?

La différence de coût s’explique d’abord par la quantité astronomique de figues de barbarie nécessaires pour produire l’huile. Une tonne de fruits, soit environ 10 000 figues de barbarie, est indispensable pour obtenir un seul litre d’huile de pépins de figue de barbarie. De plus, les processus de production varient considérablement entre les deux produits, influant sur leur qualité finale.